A) Chicharron acevichado
150 gr de chicharrón de cerdo marinado en nuestra receta de ceviche, con un toque fresco y cítrico
$ 7.99
LUNES
PROMOS
PARA PICAR
DESAYUNOS
CACHAPAS CLÁSICAS
RACIONES
CACHAPAS - MAS TOP
MENU PARA CARNIVOROS
BEBIDAS – Pasa el tarugo
SIEMPRE HAY ESPACIO PARA EL POSTRE
ESTEFANA PRODUCTOS
BURGUERS
SANDWICHES
PAPAS FRITAS CON FLOW
PARA PICAR
B) Tequeños de jojoto
6 unidades de masa de jojoto tierno rellenos de queso, acompañados de nuestra cremosa nata
$ 4.99
Bocaditos
3 tequenos de jojoto .3 tequenos tradicionales con salsa tartara, chicharron galleta
$ 6.99
D) Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de salsa de la casa
$ 4.50
H) Ensalada Cesar Pig
150 gr de Mézclum de lechuga, aderezo cesar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino, queso parmesano
$ 5.99
Hallaquitas de chicharrón
Trío de exquisita masa de harina de maíz blanco intervenido con tropezones de chicharrón saborizado, salsa de la casa .
$ 2.50
CACHAPAS CLÁSICAS
A) TRADICIONAL
Cachapa con queso de mano artesanal y margarina.
$ 2.99
B) FAVORITA
Cachapa con queso telita artesanal y margarina.
$ 3.99
C) DOBLE QUESO
Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina,
$ 4.99
casera
Rellena de queso llanero,ofreciendo un toque ogareño.
$ 3.50
D) ESTEFANA BIG
Cachapa con doble queso telita y margarina.
$ 6.50
G) CACHAPA SÁNDWICH
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
$ 3.50
I) CACHAPA BABY ( Kids)
Cachapa mediana con queso de mano y margarina.
$ 2.50
J) CACHAPAS BITE (PASAPALOS)
25 mini cachapas con queso telita y margarina
$ 12.50
K) CACHAPAS BITE CON PROTEINA (PASAPALOS)
25 unidades de mini cachapas con queso telita, margarina y proteina
$ 17.50
RACIONES
A) Cochino frito c/chimichurri ahumado
(200 gr)
$ 6.50
B) CHICKEN POPS DELUXE
Dados gruesos se pechuga de pollo fritos, acompañado de papas fritas y salsa.
$ 6.99
chicharrón con carne
200gr
$ 7.50
D) Chorizo ahumado (Talla S)
(200 gr)
$ 6.50
G) CHICKEN POPS
pollo frito empanizado, acompañados de mayo-irresistible. (servicio mediano)
$ 5.50
CACHAPAS - MAS TOP
A) CAYETANA
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
$ 8.50
C) NOA
Queso amarillo, queso mozzarella, queso parmesano, rellena de queso de mano
$ 7.99
D) NORA
Cachapa con queso telita artesanal, chicharrón con carne, acompañado de chimichurri ahumado brutal, margarina.
$ 7.99
H) RUFINA
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
$ 8.99
K) LEONOR
Cachapa con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón galleta, chorizo al grill, chimichurri ahumado, y margarina.
$ 8.99
L) NELSA
Cachapa con queso telita artesanal, acompañada de pulpa de cerdo, chorizo al grill, chimichurri, salsa de la casa, margarina.
$ 8.99
M) CACHAPA BURGER
Cachapa en forma de hamburguesa, rellena de carne de Burger al Grill, queso de mano Arepero, tocineta y queso cheddar fundido, con topping de chicharrón con carne.
$ 8.99
Marisol
Cachapa con una chuleta ahumada, queso telita y margarina.
$ 8.99
N) ELOÍSA
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado brutal y margarina.
$ 7.99
O) LOLA
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill, y margarina.
$ 8.50
MENU PARA CARNIVOROS
A) SOLOMO CLASICO
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada Cesar crispy Pig, papas fritas naturales.
$ 7.50
B) SOLOMO ESTILO ARGENTINO
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo al grill, acompañado de nuestra ensalada Cesar crispy Pig, papas fritas naturales.
$ 9.99
C) SOLOMO ESTILO SANTA BARBARA
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, ensalada Cesar crispy Pig y papas fritas naturales.
$ 9.50
F) Parrilla el Junquito
300gm de solomo jugoso al grill, chorizo ahumado, cachaba baby con queso de mano, ensalada pico e gallo, chimichurri aromatico, nata en crema.
$ 8.50
Lomo fino supremo
300gr de exquisito ribeye,cuidadosamente sellado al grill y servido al término perfecto. Acompañado de una generosa cama de papas fritas doradas y nuestro chimichurri casero aromático.
$ 9.99
Parrilla keto
Carne de solomo al Gril, chicharron con carne, 1 huevo a la plancha, 1 chorizo a la parrilla, queso a la plancha, ensalada pico e' gallo, guacamole, chimichurri ( opcional).
$ 9.99
BEBIDAS – Pasa el tarugo
Agua grande
$ 1.50
Agua pequeña
$ 1.00
C) TÉ LIPTON
Te Lipton
$ 2.50
E) REFRESCO 1.5 litros
1.5 Litros
$ 2.50
F) REFRESCO 2 litros
2 Litros
$ 2.99
G) Papelón de limón 1 LT
-solo para llevar-
$ 2.99
H) Refresco de lata
LATA
$ 1.99
SIEMPRE HAY ESPACIO PARA EL POSTRE
A) CHEESECAKE LLANERO
Torta húmeda de queso llanero con base de galleta de maíz y mermelada de fresas natural.
$ 4.99
F) TORTA DE CHOCOLATE
¡amantes del chocolate! Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de Nutella, pero Nutella original ¿okey?
$ 4.99
ESTEFANA PRODUCTOS
5 Cachapas viudas
$ 1.50
6) Nata en crema tradicional 150 gr
-solo para llevar-
$ 2.50
7) Nata en crema tradicional 500 gr
-solo para llevar-
$ 5.99
A) Pack de 5 cachapas viudas
-solo para llevar-
$ 1.50
C) Queso de mano artesanal
-solo para llevar-
$ 1.50
D) Queso telita grueso artesanal
-solo para llevar-
$ 3.99
F) Chicharrón galleta
$ 1.50
Nata en crema 150gr
$ 2.50
Queso de Mano artesanal
$ 1.50
PAPAS FRITAS CON FLOW
4) PAPAS PUERCAS
300gr de Papas fritas especiadas, chicharrón con carne aderezado con mayo pesto, mayo limon, y limon.
$ 7.99
B) PAPAS CHEVERES
300gr de Papas fritas especiadas, salsa mayo irresistible, tocineta en trozos crujiente, queso parmesano
$ 5.50
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